Finca Con Viñedos Y Olivares En El Corazón Del Chianti Senés

En uno de los parajes más emblemáticos de las colinas sienesas, en las laderas de San Gimignano, esta finca ecológica representa uno de los complejos rurales más completos y estructurados del segmento de lujo rural toscano. Las aproximadamente 60 hectáreas de terreno se dividen en viñedos certificados, olivares, bosques, tierras de cultivo y pastos, mientras que los 2.700 metros cuadrados de edificaciones albergan una casa señorial del siglo XVI, nueve apartamentos para agroturismo y áreas técnicas y de producción totalmente equipadas. La altitud de 350 metros sobre el nivel del mar, las vistas panorámicas de las torres medievales y su ubicación en primera línea de la Vía Francígena confieren a la finca una visibilidad y un valor simbólico difíciles de igualar.

El núcleo histórico de la propiedad es la casa señorial del siglo XVI, completamente renovada respetando su carácter original, con suelos de terracota, techos con vigas de madera y chimeneas que evocan la auténtica atmósfera de las casas rurales toscanas más prestigiosas. Los nueve apartamentos que conforman el complejo rural, con una superficie total de aproximadamente 850 metros cuadrados, se distribuyen alrededor de un patio central. Los apartamentos, restaurados con esmero, conservan los elementos típicos de la arquitectura rural sienesa y cada uno cuenta con cocina-comedor, uno o más dormitorios, baño con ducha o bañera, calefacción y aire acondicionado independientes. El total de 14 dormitorios y 11 baños permite alojar hasta 28 huéspedes con total privacidad. Los demás edificios, registrados para uso agrícola, albergan oficinas, bodegas, almacenes y trasteros, conformando una explotación agrícola autosuficiente y en pleno funcionamiento.

La producción es el pilar fundamental del negocio y el principal motor de crecimiento de la finca. Las 16 hectáreas de viñedos orgánicos se dividen en tres denominaciones: Chianti DOCG (aproximadamente 10 hectáreas), Vernaccia di San Gimignano DOC (aproximadamente 5 hectáreas) y una parte de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay para la producción de vinos "Supertuscan" e IGT. El suelo arenoso-arcilloso, rico en fósiles marinos del Plioceno, confiere a las uvas —y a la Vernaccia en particular— una mineralidad y longevidad que las hacen muy apreciadas en los principales mercados internacionales del vino. El olivar de aproximadamente 9 hectáreas, con cerca de 2000 olivos, complementa la oferta con un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, con gran potencial para su distribución en restaurantes de alta gama.

Las bodegas son un activo de extraordinario valor: dos espacios con temperatura controlada de forma natural, excavados directamente en la roca de toba, contiguos a la bodega, equipados con depósitos y maquinaria de vinificación de última generación. Esta infraestructura permite la gestión integral de la cadena de producción, desde la vendimia hasta la fermentación, pasando por la crianza y el embotellado, sin depender de instalaciones externas. La empresa se encuentra actualmente en pleno funcionamiento y es autogestionada. Cuenta con una flota de maquinaria, equipos y herramientas especializadas para las operaciones agrícolas y vitivinícolas. Además, utiliza tres lagos privados dentro de la finca para el suministro de agua, una ventaja estratégica de gran importancia para la producción continua durante todo el año.

La presencia de una reserva de caza añade un elemento adicional de exclusividad y potencial experiencial para los huéspedes, en línea con las tendencias del turismo rural de alta gama.

En el exterior, la piscina de aproximadamente 6x12 metros con una amplia terraza solárium ofrece vistas panorámicas de las torres medievales. El jardín privado de aproximadamente 1 hectárea rodea el edificio principal, creando un espacio íntimo y cuidado que separa la finca del paisaje agrícola.