Eiendom Med Vingårder Og Olivenlunder I Hjertet Av Chianti

Denne økologiske gården ligger på et av de mest ikoniske stedene i Sienas åser, i skråningene av San Gimignano, og er en av de mest omfattende og velstrukturerte landlige eiendommene i den toskanske luksussektoren . De omtrent 60 hektarene med land omfatter sertifiserte vinmarker, olivenlunder, skog, dyrkbar jord og beite, mens de 2700 kvm med bygninger huser et herregård fra 1500-tallet, ni leiligheter for agriturisme og fullt utstyrte tekniske og produksjonsfasiliteter. Høyden på 350 meter over havet, den uhindrede utsikten over middelaldertårnene og beliggenheten rett ved Via Francigena gir eiendommen en synlighet og symbolverdi som er vanskelig å gjenskape.

Det historiske hjertet av eiendommen er herregården fra 1500-tallet, fullstendig restaurert for å bevare sin opprinnelige karakter, med terrakottagulv, trebjelker i taket og peiser som fremkaller den autentiske atmosfæren til de fineste toskanske landstedene. Rundt det ligger de ni leilighetene som utgjør agriturismekomplekset, som dekker et totalt areal på omtrent 850 kvm : leilighetene, skapt gjennom bevaringsarbeid, beholder de typiske trekkene ved Sienas landlige arkitektur, og hver har et kjøkken/spisestue, ett eller flere soverom, et bad med dusj eller badekar, uavhengig oppvarming og klimaanlegg. De totalt 14 soverommene og 11 badene gir plass til opptil 28 personer i fullstendig privatliv. De resterende bygningene, registrert for landbruksbruk, huser kontorer, kjellere, lager, boder og lagringsområder, og danner en selvforsynt og fullt operativ gård.

Produksjonssiden er hjertet i virksomheten og representerer den viktigste driveren for eiendommens verdi. De 16 hektar med økologiske vinmarker er delt inn i tre appellasjoner: Chianti DOCG (omtrent 10 hektar), Vernaccia di San Gimignano DOC (omtrent 5 hektar) og en del internasjonale varianter som Cabernet, Syrah og Chardonnay for produksjon av « Super Tuscan» og IGT-viner. Den sandholdige leirejorden, rik på marine fossiler fra pliocen, gir druene – og spesielt Vernaccia – en mineralitet og lang levetid som gjør dem høyt ansett i de store internasjonale vinmarkedene. Olivenlunden, som dekker omtrent 9 hektar med rundt 2000 trær , fullfører tilbudet med en ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet, ideell for premiumkanaler og eksklusive restauranter.

Kjellerne er et aktivum av ekstraordinær verdi: to kamre hugget direkte inn i tuffen, naturlig temperaturregulert, som utfyller kjellerne utstyrt med nye kar og vinproduksjonsmaskiner. Denne infrastrukturen muliggjør fullstendig styring av produksjonskjeden, fra høsting til gjæring, fra lagring til tapping, uten å være avhengig av eksterne fasiliteter. Eiendommen er for tiden i full drift og drives uavhengig, med en flåte av kjøretøy, maskiner og spesialutstyr for landbruks- og vinproduksjonsdrift, og benytter tre private innsjøer på eiendommen for vannforsyning – et strategisk aktivum av stor betydning for å sikre produksjonskontinuitet gjennom hele året.

Tilstedeværelsen av et jaktreservat gir et ytterligere element av eksklusivitet og opplevelsespotensial for gjestene, i tråd med trender innen eksklusiv bygdeturisme.

Utenfor ligger svømmebassenget, som måler omtrent 6 x 12 meter med en stor solterrasse, og er plassert slik at du kan nyte panoramautsikt over middelaldertårnene. Den private hagen, som dekker omtrent 1 hektar, omgir hovedbygningen og skaper et velstelt og intimt rom som skiller eiendommen fra jordbrukslandskapet.