Rendkívüli 14. Századi Erődített Komplexum Pugliában

A déli Murge-fennsíkon, az Itria-völgy, a Murge vidék és Felső-Salento stratégiai kereszteződésében található ez az ősi parasztház Puglia teljes vidéki örökségének egyik legteljesebb és legjelentősebb történelmi ingatlana . A körülbelül 2150 négyzetméteres erődített komplexum a 14. századból származik, körülbelül 170 méteres homlokzattal, amely magában foglalja a hercegi várat a csipkézett toronnyal, a felszentelt kápolnát, az étteremmé átalakított történelmi olajprést, a földalatti jégkunyhót ciszternával, a középkori malmot és egy 1430 fából álló monumentális olajfaligetet, amely a 20 hektáros birtokra néz. A felügyelőség felügyelete alatt végzett konzervációs helyreállítás megőrizte az ingatlan történelmi integritását, miközben visszaállította teljes funkcionalitását.

A komplexum központi épülete a Dózse-kastély, amelyet a 15. században Giovanni Antonio Orsini Del Balzo herceg, Dél-Olaszország egyik leghatalmasabb középkori családjának képviselője építtetett , és amely összetéveszthetetlenül csipkézett tornyával uralja a környező tájat. Ez az építmény, valamint a 19. század végén épült új szárnnyal együtt, a rezidencia legtöbb szobáját és lakosztályát foglalja magában, melyek berendezése teljes mértékben tiszteletben tartja a birtok történelmi jellegét és hagyományait. A kőmennyezetek, a monumentális kandallók és az udvari falak szétterülő nyílásai ritka történelmi hitelességű hangulatot idéznek.

A birtok összesen kilenc hálószobát és lakosztályt kínál, amelyek a hercegi kastély és a többi történelmi épület között oszlanak meg. Minden szoba gondosan berendezett, a modern kényelmet ötvözve az eredeti anyagok – leccei kő, dongaboltozatok és terrakotta padló – jellegével. A kilenc privát fürdőszoba teszi teljessé a kényelmet, megfelelve az ingatlan presztízséhez illő színvonalnak.

A régi földalatti olajmalom, amely még mindig őrzi az eredeti kőmalomköveket, ma egy étteremnek ad otthont egy hangulatos környezetben, amely lehetővé teszi az egész komplexum számára, hogy betöltse a luxus vendéglátás iránti hivatását. A földalatti jégkunyhó Észak-Salento egyik legnagyobb és legritkább jégkunyhója, amelyet az FAI védett , és megőrizte egy átjárható víztartályt, amely összeköti a komplexum két területét, így lenyűgöző földalatti útvonalat kínál. A tökéletesen megőrzött, nagy történelmi értékű épületek közé tartozik a középkori borprés is, amelyet a 20. század elejéig szőlőpréselésre használtak.

A 19. század első felében épült és felszentelt kápolna ritka spirituális elemmel gazdagítja a birtokot. A nagy, 18. századi pajta, az istállók és a 19. századi parasztházak teszik teljessé az épített komplexumot, egy koherens és rétegzett építészeti együttest alkotva, amely Dél-Puglia történelmének hét évszázadát meséli el.

A fenséges olajfaliget, amely 1430 monumentális fából áll , uralja az egész birtokot, körülbelül 4 hektár termőföldön terül el, rendkívüli botanikai és tájképi értékű példányokkal. A környező fennmaradó 16 hektárnyi terület teszi teljessé a ritka méretű birtokot, amely a Terra delle Gravine Regionális Természetvédelmi Parkban fekszik, biztosítva a táj időbeli védelmét. A rezidencia szolgáltatásait medence és 23 privát parkolóhely teszi teljessé.