Domaine Viticole De 100 Ha À Vendre Dans Le Chianti Classico

Au cœur des collines du Chianti, où l'histoire médiévale se mêle à la tradition vinicole toscane la plus authentique, cet extraordinaire domaine de 100 hectares avec un maison de maître du XVIIIe siècle construit sur les vestiges d'un château du XIIIe siècle est à vendre. Ce complexe immobilier de plus de 4 500 m² répartis sur quatre bâtiments historiques, entouré de 28,5 hectares de vignobles, d'oliveraies séculaires et d'un charmant lac privé, représente une occasion unique de créer un boutique-hôtel de luxe ou une résidence représentative dans le territoire le plus emblématique de la Toscane.

Le domaine est situé dans les célèbres collines entre Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti, au cœur de l'appellation Chianti Classico, à quelques kilomètres seulement de certains des plus charmants villages de Toscane. Sienne, classée au patrimoine de l'UNESCO avec son centre médiéval et la célèbre Piazza del Campo, est à moins d'une demi-heure de route, tandis que Florence, berceau de la Renaissance, est accessible en moins d'une heure. Des joyaux tels que Monteriggioni, San Gimignano, Pienza et Montepulciano se trouvent à proximité, faisant de cette région le cœur battant de l'œnotourisme et du tourisme gastronomique en Toscane.

Les origines de la propriété remontent au Moyen Âge, lorsque les Siennois y ont construit un château au XIIIe siècle pour défendre leur territoire. En 1554, la forteresse, propriété de la famille Bellanti, résista vaillamment aux attaques florentines grâce à ses imposants murs de 10 mètres de haut et au courage de sa petite garnison. La vie agricole s'est poursuivie au cours des siècles suivants, avec une production de vin documentée dès 1692. Sur les vestiges du château médiéval, la maison de maître a été construite entre le XVIIIe et le XIXe siècle, son aspect actuel date du début du XXe siècle, après le tremblement de terre de 1911. De la structure d'origine, il reste les murs quadrangulaires et quatre tours d'angle, dont deux sont encore intactes aux angles nord-ouest et nord-est. En 1934, le domaine a été transformé en exploitation viticole par un membre bien connu du parti libéral, et le Chianti Classico qui y est produit est même devenu le "vin de la maison" du Palazzo Madama.

Le maison de maître de 1 300 m², classé par le Bureau des monuments et des beaux-arts, s'étend sur plusieurs niveaux et peut accueillir jusqu'à 15 chambres et 15 salles de bain. Les grandes salles du rez-de-chaussée étaient utilisées comme espace de dégustation pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes, équipées d'une cuisine professionnelle et de services. Le bâtiment, actuellement désaffecté, a besoin d'une restauration conservatrice qui respecte les contraintes historico-artistiques. En face de la villa se trouve une ferme rustique de 220 m² sur deux étages, facilement transformable en un bed & breakfast raffiné de huit chambres, toutes avec salle de bain privée et accès indépendant de l'extérieur. À côté de la ferme, l'ancienne grange de 105 m² sur deux niveaux a été utilisée comme espace commun avec une salle de petit-déjeuner, une cuisine professionnelle, une réception et un salon spacieux à l'étage supérieur. Au milieu des vignes se trouve un hameau rural à rénover, composé de deux fermes rustiques de 340 et 360 mètres carrés chacune, pouvant accueillir au total jusqu'à 10 chambres et 7 salles de bains, ainsi que d'une ancienne grange de 125 mètres carrés pouvant être utilisée comme zone de stockage. Il existe également des volumes récupérables pour 25 m² supplémentaires. La propriété est complétée par un hangar à véhicules de 55 m² en bordure du vignoble.

Le cœur productif du domaine est la cave à vin de 2 000 m², un bâtiment moderne structuré sur trois niveaux reliés par des monte-charges. Au rez-de-chaussée se trouvent les bureaux administratifs, la boutique de l'entreprise avec un coin dégustation, une cuisine professionnelle et une spectaculaire terrasse panoramique idéale pour les dégustations estivales avec vue sur les vignobles. Le sous-sol abrite les salles de vinification avec une chaîne de mise en bouteille complète, tandis que le sous-sol est consacré à la cave de vieillissement avec des barriques en chêne de différentes capacités.

La propriété s'étend sur 100 hectares de terres vallonnées, dont 28,5 hectares de vignobles spécialisés répartis en seize parcelles qui garantissent une production annuelle importante de vin de grande qualité. L'exploitation, en conversion biologique à partir de 2021 et dont la certification est prévue pour 2024, compte également 6,2 hectares d'oliveraies des variétés Frantoio, Leccino et Moraiolo pour la production d'une excellente huile d'olive extra vierge.

Le patrimoine de l'exploitation est complété par 15 hectares de terres arables, 50 hectares de bois qui garantissent une intimité absolue et un lac privé d'environ 10 000 m² qui peut être utilisé pour irriguer les champs et les vignobles. L'entreprise a déjà obtenu des permis pour la plantation d'hectares supplémentaires de vignobles, ce qui offre des possibilités concrètes d'expansion productive.

Ce domaine représente une opportunité unique dans le paysage immobilier du Chianti : la rénovation des plus de 4 500 m² de bâtiments historiques ouvrirait la voie à la création d'un boutique-hôtel de luxe dans l'une des régions les plus renommées de Toscane. L'emplacement stratégique, les magnifiques espaces intérieurs et extérieurs, la présence de la cave d'exploitation et l'histoire millénaire permettraient à la propriété d'être utilisée non seulement pour une hospitalité d'excellence, mais aussi comme un lieu exclusif pour des événements, des mariages, des conférences d'entreprise et des retraites d'entreprise. La combinaison de l'histoire médiévale, de la production de vin biologique, de l'architecture d'époque et de l'intimité absolue fait de cette propriété un lieu unique sur le marché immobilier toscan, destiné à devenir un point de référence pour le tourisme œnologique et gastronomique de haut niveau au cœur de la région du Chianti Classico.